Independizados en Cusco

Pues bien! Hace unos días que ya estamos ubicados en un pisito de alquiler por el barrio de San Blas, donde tenemos unas vistas indescriptibles y a 5 minutos (de reloj) caminando de la Plaza de Armas, el centro de la ciudad.

Los alquileres en Cuzco son bastante asequibles, sobre todo para los que contamos los dineros en leuros... Nuestro departamento (como les llaman aquí) se compone de un amplio comedor con "cocina office", la cocina no es más un par de fogones enchufados a una bombona de gas. También tenemos una habitación bastante grande, con una cama de matrimonio, el baño, justito, está en esta misma habitación.

 

Todo esto por 800 Soles es decir, unos 200 euros al mes, suministros incluidos (internet, agua, gas y luz). Así que si tenéis pensado "veranear" en Cuzco, quizás no sea mala idea buscar un pisito por internet más que un hotel.

Para colmo estamos a 2 minutos de nuestros amigos Cristina y Max. Es un gran apoyo tenernos cerca, así nos sentimos un poco menos solos cuando pensamos en casita...

Tipón: arqueología inca y rico cuy al horno de leña

Hola!! Hoy os vamos a explicar las actividades que realizamos el pasado viernes. Nos levantamos prontito y nos dirigimos a la Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco, específicamente, a la facultad de agronomía y zootecnia que es donde trabaja Víctor. Por si no lo habíamos explicado antes, Víctor es la razón de que nos encontremos en Perú. Él fue el primer contacto que tuvimos aquí (si Núria, també gràcies a tu) y es la persona que nos ha acogido y acompañado en todo este proceso, junto con Imelda a la que ya conocéis.

Bien, pues Víctor es profesor de zootecnia en la Universidad por lo que nos llevó hasta allí para hacer una visita. Pudimos ver des de un bonito huerto ecológico cuidado por los estudiantes hasta vacas, terneritas y algún que otro toro. No me acordaba como se extrae la leche de las vacas así que después de verlo en vivo y en directo he decidido que voy a intentar dejar de tomar leche de vaca.

Bien, pues después de ahí nos dirigimos Víctor, Imelda, Judi (amiga de Imelda), Javi y yo a un pueblo llamado Tipón. ¿Y por qué es famoso Tipón? ¡¡Por sus estupendos restaurantes donde se cocinan los mejores cuys!! Aunque el cuy es un animal al que más bien estrujarías contra tus mofletes decidimos que teníamos que probar de todo, así que nos íbamos a meter un cuy entre pecho y espalda. Y así lo hicimos. Aunque estaba rico, para mi gusto tenía poca carne. Aunque ya sé que haré servir si quiero hacer una paella de conejo-cuy.

Pero antes del banquete nos fuimos a la ruinas incas que se encuentran en Tipón. Por un módico precio de 10 soles por persona (5 soles si tienes carnet de estudiante-ISIC) pudimos ver el templo del agua. Se trata de diferentes andenes-terrazas construídos de manera que en cada andén, los incas cultivaban un tipo de planta y mediante un sistema de riego muy elaborado el agua llegaba a todos los andenes. Los incas vivían en las zonas más alta del terreno y los cultivos los tenían en las zonas bajas, pero cerca, ya que esta actividad era su medio de vida.

Tuvimos un momento espiritual (como en Mauk'a Llaqta) y pedimos permiso a los apus para estar en un lugar sagrado como aquel, ofrecimos cerveza a la tierra y nos leyeron hojas de coca. 

Después de ese momento de calma (pese a haber bastantes turistas en el recinto) nos marchamos a comer. Y después de llenar la barriga nos fuimos a casa, habiendo aprendido y sentido una cosa más.

El mundo es un pañuelo

Pues os voy a comentar una anécdota que nos ha dejado de piedra!

Resulta que Yara tiene un conocido en Vilanova i la Geltrú con el cual trabajó durante un tiempo, el Guillem. Por A o por B, nos enteramos de que su hermana, Cristina, estaba viviendo en Cuzco, tomamos sus datos ya que siempre va bien tener varios contactos por lo que pueda pasar... 

Este fin de semana pasado decidimos hacer un poco de vida social, con lo cual llamamos a Cristina para quedar un rato y conocernos. Pues resulta que les pasamos nuestros c.v. por si sabían de algún proyecto/trabajo para hacer aquí en Cusco y a través de mi foto, Max, la pareja de Cristina ¡me reconoció! Como son las cosas que resulta que habíamos estudiado juntos en l'Institut Joaquim Mir en Vilanova i la Geltrú durante un corto periodo en bachiller. Nos quedamos de piedra, pues él es chileno, vivió en Vilanova donde nos conocimos y ahora nos reencontramos en Cusco, en la otra punta del mundo (literal).

Pasamos un día fantástico pues nos invitaron a comer a su casa y nos estuvieron comentando a que se dedicaban por estas tierras. Cristina trabaja en una guardería mientras que Max, después de haberse recorrido latinoamérica durante varios años ejerciendo ocasionalmente de labores relacionadas con la restauración (es cocinero titulado), se ha asentado en Cusco con la finalidad de hacer pan orgánico, 100% natural y con productos 100% peruanos ¡¡Sanísimo y riquísimo!! Su empresa se llama Masa Madre, si os pasáis por Cusco, no olvidéis probar uno de sus panes, son ¡¡ESPECTACULARES!!

Entre charla y charla, mientras comíamos, nos fueron animando con sus experiencias y como desde prácticamente 0 han llegado a donde están ahora, a tener un buen nivel de vida, refiriéndonos con esto al tan buscado punto medio entre la felicidad de vivir con comodidades ($$) y la calidad de vivir sin estrés ni codicia de tener MÁS y MÁS. 

Os dejamos unas fotillos que nos hicimos en el barrio de San Blas, en casa de Max y Cristina.

A todo esto nos fuimos animando y pensando en nuevos proyectos personales. El primero, buscar un departamento por una buena zona, independizándonos de Chacra Escuela, en el sentido de vivir solos pero por supuesto seguir estrechamente vinculados a ellos, pues fueron nuestra entrada a Perú y nunca lo olvidaremos :) También estamos planteando maneras de ganar unos Nuevos Soles y mantenernos por aquí sin causar tanto impacto en nuestras cuentas... De momento voy a publicar un anuncio de soluciones informáticas a nivel de usuario, reparaciones a tutiplén, manteniendo paralelamente los proyectos de cursos de formación en ofimática y fotografía con Chacra Escuela.

¡Deseadnos suerte en esta búsqueda!

Taller de reciclaje en Paruro

Hoy os vamos a explicar las actividades que realizamos el jueves y viernes en la ciudad de Paruro. La idea era hacer un taller sobre reciclaje a niños entre 10 y 15 años de dicha ciudad. La experiencia fue realmente maravillosa.

Quedamos con Juan Carlos, miembro de Chacra Escuela y amigo, a las 6:00 a.m. para partir a la ciudad de Paruro ya que teníamos previsto iniciar los talleres a partir de las 9:00 a.m. Nos fuimos al paradero Belenpampa ya que de allí salían las combis pero ya no quedaba ninguno, así que la siguiente opción fue ir en carro (coche). 7 pasajeros en total, los de la fila de atrás más apretados que los de delante.

El camino de ida fue propio de un capítulo de Carreteras del Infierno, programa que me encanta ver pero des del sofá de mi casa, no en vivo y en directo. La pista estaba llena de curvas, cada vez subíamos más (hasta los 4080 metros alcanzamos), tenía infinidad de baches...pero eso sí, el conductor iba tocando el claxon a cada rato para avisar que estábamos por allí. Las vista preciosas.

Después de dos horas llegamos a Paruro, sanos y salvos por cierto. Allí nos dirigimos al municipio (Ayuntamiento) para impartir nuestro taller. Tuvimos dos grupos, uno de primaria y otro de secundaria, y ambos estuvieron motivados e interesados en el contenido. Algunas cosas que trabajamos con ellos fueron la importancia de reciclar la basura, el conocimiento de las tres R (Reciclar, Reutilizar y Reducir), no botar (tirar) plásticos, papeles u otra basura al piso (suelo)...en definitiva, crear conciencia a los niños que tienen que cuidar su medio ambiente y que tienen que transmitir estos aprendizajes en casa.

El taller de reciclaje lo realizamos durante dos días seguidos. ¿Sabéis lo que significa eso? Que arriesgamos nuestras vidas un total de....4 veces!! ¿Por qué decimos esto? Porque a parte de que las carreteras no están en las condiciones óptimas para circular (estamos hablando de que son zonas rurales) llovió, lo que produjo desprendimientos, que en esas zonas son constantes, a parte de dejar el suelo enfangado. Realmente los conductores son muy habilidosos (también hay alguno inconsciente) ya que el suelo resbala y van bajando el camino derrapando. Una experiencia...mmm...religiosa.

Pero no todo fueron malos ratos, ¡al contrario! A parte de que todos los niños se portaron muy bien, atendieron a lo que les estábamos explicando y se mostraron cooperativos, pudimos visitar el pueblo de Paruro. Un lugar tranquilo, rural, con su plaza, su mercado y sus gentes. 

Excursión a Mauk'a Llaqta

Hola de nuevo! Hoy os vamos a contar la excursión llena de peripecias que hicimos ayer. La aventura la realizamos en coche (carro) con Javi al volante, Imelda de copiloto y Marlene, su hijo y yo de acompañantes.

Así pues, salimos por la mañana de Cusco para dirigirnos a las ruinas pre-incas de Mauk'a Llaqta (pueblo viejo). Dice la leyenda que los Incas en su proceso migratorio por los andes del sur, se ubicaron en el sector de Paqarectampu, actual provincia de Paruro en la región de Cusco. Cerca de estos restos arqueológicos se encuentran las cuevas de donde salieron los fundadores del Imperio Inca, los hermanos Ayar.

Nada más salir de Cusco nos paró un agente de carretera. Le entregamos los papeles del coche y nos empezó a bronquear (con razón) por varios motivos: no teníamos matrícula (tan solo un papel provisional conforme se estaba tramitando), no teníamos seguro y Javi no tenía carné internacional para circular. ¿What? Esto último, lo prometemos, no teníamos ni idea de que era necesario.

El policía empezó a decirnos lo irresponsables que éramos, que podía multarnos por todos estos temas, que como no llevábamos pasaportes ya que él no sabía si habíamos entrado legalmente al país o no, que si Javi iba borracho lo podía deportar (no!!!) y un largo etcétera de cosas negativas y catastróficas que nos hicieron poner el culillo un pelín más cerrado de lo habitual.

Después de toda la exposición, el agente hizo salir a Imelda del coche (¿quería negociar?$$) y ella, con su poder de convicción le explico que yo había estado enferma y que la excursión formaba parte de una estrategia para que me recuperara lo antes posible.

Finalmente nos dejó ir, digo, seguir con la excursión programada. La cuestión era, según nos dijo, que en realidad no podía multar a un coche que no existía como tal (legalmente) ni tampoco a un conductor que no era peruano ni tenia ninguna acreditación para conducir en Perú. Finalmente, le comentó a Imelda que si le faltaba gente en su empresa a ver si podía tener en cuenta a un familiar (¿?).

Bien, pasado este mal trago, continuamos nuestro viaje y con tanta charla y excusa barata nos entró hambre. Así que paramos a comer en el Gran Caimán. ¿Y que se come en el Gran Caimán? Trucha, papas, ensalada y rocoto relleno. Todo muy rural pero también muy rico. Y barato (8 soles el plato, unos 2€).

Y ya con la panza llena continuamos el camino. Y en el siguiente pueblo nos vuelve a parar la policía. Y nos vuelve a explicar lo que ya sabíamos. Y nosotros le volvemos a contar todas las excusas que ya sabíamos y las que no habíamos dicho anteriormente. Y el policía nos da una sorpresa y nos dice que se lleva el coche al deposito. (¡socorro!). Pero al final es comprensivo y nos deja seguir con el itinerario marcado.

Y después de unas carreteras un poco infernales, con socavones, desniveles y demás, y también unos paisajes andinos de ensueño y sus gentes, llegamos al destino. Bueno no, primero nos perdimos y fuimos en otra dirección. Gracias a los lugareños conseguimos dar con Mauk'a Llaqta.

Cuando llegamos a las ruinas y nos sentamos a descansar, pudimos contemplar un montón de montañas a nuestro alrededor y pueblitos a lo lejos. Realmente era un paisaje precioso y relajado. Pedimos permiso a los apus (cerros) para estar ahí ya que se trataba de un recinto sagrado y visitamos las ruinas que, aunque están abiertas en plena naturaleza, están bastante bien conservadas.

Dado que se hacía de noche, volvimos al coche pero esta vez con un acompañante más: un pajarito herido que Javi se encontró por el camino. Y de vuelta y con un último alto de la policía, aunque mucho mas fugaz que los anteriores, llegamos por fin a casa cansados pero con la satisfacción de haber visto y vivido un montón de cosas desconocidas para nosotros.

PD: aunque nos hemos esforzado en curar y mimar al pajarito, hoy ha decidido que no tenia más fuerzas para seguir. Le dedicamos este blog, pajareando.